コーヒーの豆を挽くのも、淹れる工程もすごく見るだけで好きなのですが、
コーヒー豆が出荷されるまでの様子も見ごたえありました。
ルワンダのダンサブルな作業工程や、
何千回も繰り返されるカッピングに興味持ったり、
バリスタ選手権のプレゼンに感心したりです。
大坊珈琲さんのハンドドリップの作法を見ていると、魔法使いのようです。
目の前で見てみたかった。
いつか、また。
シネマカリテ新宿、２０日現在もまだやっているようです。
期間は限られています。ぜひ。
大変永らくこちらのサイトを使用してきましたが、私の管理不足でメールボックスでご迷惑おかけしました。Wixではこちらの都合で不在が多くなりましたのでブログの更新終了、メッセージを閉じておきたいと思います。 Instagramで今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。（＾ω＾）...
日時：4月3日(水)〜4月8日(月) 開場時間：12時〜19時 （初日14時から、最終日17時まで） 場所：吉祥寺 錆猫ギャラリー ※展示とグッズもあります ※日によって、時間が前後する場合もあります。Instagramをチェックしてくださいませ
昨年は、皆様のおかげで、無理なく活動いたしました。 家族も、猫もちゃんと見送ることができまして、 感謝しております。 ・私も小さいながらロサンゼルスの本屋さんで、海外出展 ・銀座奥野ビルで個展 ・メインビジュアルも担当吉祥寺ねこ祭り2023...
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