a film about coffee

コーヒーの豆を挽くのも、淹れる工程もすごく見るだけで好きなのですが、

コーヒー豆が出荷されるまでの様子も見ごたえありました。

ルワンダのダンサブルな作業工程や、

何千回も繰り返されるカッピングに興味持ったり、

バリスタ選手権のプレゼンに感心したりです。

大坊珈琲さんのハンドドリップの作法を見ていると、魔法使いのようです。

目の前で見てみたかった。

いつか、また。

シネマカリテ新宿、２０日現在もまだやっているようです。

期間は限られています。ぜひ。

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昨年は、皆様のおかげで、無理なく活動いたしました。家族も、猫もちゃんと見送ることができまして、感謝しております。・私も小さいながらロサンゼルスの本屋さんで、海外出展・銀座奥野ビルで個展・メインビジュアルも担当吉祥寺ねこ祭り2023...